Ouverture les jours fériés

Comme vous le savez, le mois de Mai est rythmé par ses nombreux jours fériés. Pour servir au mieux notre clientèle, nous vous informons que le restaurant sera ouvert les 8, 14, 24 et 25 mai à partir de 18h00.

Recette : Croquettes de pommes de terre au surimi

Nous vous avons fait découvrir la fameuse "Maakouda", une galette de pommes de terre très répandue dans le Maghreb. Voici une variante, très simple à réaliser et très efficace. Il s'agit d'une délicieuse croquette de pommes de terre fourrée d'un bâtonnet de surimi.

Recette : Tortilla aux légumes du soleil

La Tortilla est une omelette épaisse aux pommes de terre. Ce plat typiquement espagnol est très répandue dans les pays méditerranéens en général. 

Découvrez cette recette savoureuse de la tortilla revisitée avec des légumes du soleil.

Top Fan Facebook

Jeu Concours - Top Fan de la semaine

Recette : Cigares de viande hachée et fromage

Ah la feuille de brick et ses déclinaisons à l'infini (cigares, briouates, pastilla...) dont on vante souvent les mérites sur ce blog. Voici donc une recette de cigares croustillants à la viande hachée, petits légumes et fromage fondant.