jeudi 27 juin 2013

Le Trio Indien

Tikka Tandoori et Curry - Restaurant La Ruche
Tikka Curry, tikka Tandoori, ou Kashmiri, voilà des noms qui nous transportent au cœur de l'Inde des Maharadjas, célèbre pour la diversité de ses cultures, ses paysages mais aussi pour la richesse de sa cuisine. Mais qu'est ce qui se cache vraiment derrière tout ça ?